Das Team des Hotel Hirschen Schwarzenberg
Protagonisten
Der Hirschen in Schwarzenberg ist ein Haus der Charaktere und Individualisten. Unser Team besteht aus Menschen, die ihren Job aus Leidenschaft und Überzeugung machen um Ihnen ein genussvolles Erlebnis bereiten zu können. Lernen Sie die Hirschen-Familie kennen!
Niko
Wer gerne in den Stuben des Hirschen speist hat diesen charmanten Herrn schon kennengelernt: Niko leitet das Service-Team des Hirschen.
Jonathan
Küchenchef Jonathan Burger hat die Welt bereist und als Sous-Chef schon drei Hauben erkocht, nun beglückt er die Gäste des Hirschen Abend für Abend mit seinem »Chef’s Choice« Menü.
Sofia
Sofia, die charmante und humorvolle Griechin berät Sie in Sachen Wein und unterstützt unseren Restaurantleiter Niko bei der Organisation.
Pia, Verena und Peter
Verena Lässer und die Geschwister Pia & Peter Fetz teilen sich die Führung des Hirschen. Mit Professionalität, Humor und viel Leidenschaft haben sie es sich zum Ziel gesetzt, den Hirschen in eine erfolgreiche Zukunft zu führen. Peter leitet die Geschicke des Hauses seit 2017, 2018 ist Verena als Hoteldirektorin dazugestoßen, 2019 hat auch Pia fix als Operations Managerin zugesagt.
Herlinde & Szilvia
Wenn Sie entspannt und glücklich in Ihr Bett im Hirschen fallen, waren vorher Herlinde und Szilvia aus dem Housekeeping-Team dafür verantwortlich, dass alles frisch, sauber und perfekt hergerichtet ist.
Raphaela
Raphaela zaubert bis ins Detail perfektionierte Dessert-Kreationen für Gaumen und Augen und verwöhnt Sie am Nachmittag mit raffinierten Kuchen & Tartelettes.
Wir im Hirschen versuchen sinnstiftende Dinge zu tun, und das können wir nur mit den Menschen in diesem Haus.
Steffi
Unsere Stefanie sorgt dafür, dass am Morgen - sei es beim Frühstück oder an der Rezeption alles rund läuft. Sie ist Schwarzenbergerin und daher beste Ansprechpartnerin für lokale Geheimtipps. Besonders interessierten Gästen bringt sie auch gerne ein paar Worte Bregenzerwälderisch bei!
Franz
Der Elder Statesman des Hirschens, Franz Fetz, ist am 22. Juli 1946 in der König Max Suite, Zimmer 7, unter der barocken Deckenmalerei geboren. Er hat den Hirschen zu dem gemacht, was er heute ist. Wenn man Glück hat, erwischt man Franz am Abend im Hirschen, er kommt immer noch gerne von Tisch zu Tisch um Schauergeschichten zu erzählen.
Laszlo
Laszlo unser Abwäscher kümmert sich nebenher auch leidenschaftlich gerne um die Schneeräumung und das Rasenmähen. Als Hobbymeteorologe informiert er die Gäste über die aktuelle Wetterlage.
Sandro
Sandro und das gesamte Frühstücksteam sorgen dafür, dass Sie mit dem besten Kaffee und guter Laune in den Tag starten können.
Gerd
Ein Mann für alle Fälle, unser Haustechniker Gerd. Als wenn er nicht mit dem Alltag schon genug zu tun hätte, sieht man Gerd auch zwei Mal im Jahr immer wieder im Einsatz als Baustellenleiter wenn im Hirschen renoviert und erneuert wird.
